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Colombia clasifica a la final de Bocuse d’Or Americas 2022

Colombia clasifica a la final de Bocuse d’Or Americas 2022. Felicidades a los 5 equipos que llegaron a la gran final en enero de 2023: EE. UU., Canadá, Chile, Colombia y México.

La gastronomía colombiana hace historia una vez más con su clasificación a la final del Mundial de la Cocina ‘Bocuse d’Or’ que se disputará durante el primer semestre de 2023, luego de clasificar en cuarto lugar durante la semifinal de la fase continental que se realizó en Chile, durante esta semana.

Los cocineros locales tuvieron que mostrar su habilidades con productos como la quinoa y el salmón, además de destacar sabores colombianos.

Felicitaciones a Valentina Ortiz que ganó el premio a la mejor commis.

El equipo logró ubicarse cuarto en la semifinal y con esto Colombia clasifica a la final de Bocuse d’Or Americas 2022 de la fase continental que se disputó el pasado 14 de Julio en Chile con un puntaje total de 683 puntos.

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Fuente:

www.larepublica.co

www.bocusedor.com

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